本校的生態園採用有機耕種的模式，重視與環境生態互相配合，以自然保育、可持續發展的理念進行耕種；不使用化學農藥或化學肥料等石油副產品，以順應自然的農耕方法保養水土及生產健康的作物。本校的「環保大使」每天收集廚餘作有機肥料，透過身體力行，明白有機種植不但可以減省資源消耗及廢物排放，更可維護自然系統的再生能力。
有機生態的原理
有機生態的優點
l 減低種植成本：利用天然肥料種植可以令土壤更滋潤減少用水灌溉和能源，同時也能強化土壤而減少用除蟲劑，減低成本。
l 強化土壤：有機種植能有效加強土壤的抵抗力，加強微生物繁殖並消除連作障害。
l 增強農作物抵抗力：利用玉米麵筋粉，大蒜，丁香油，食鹽，硼砂等除草增肥，能加強農作物的品質。
l 提高抵禦乾旱能力：能改善表層土壤結構和土壤的水分狀況。因此，便可減少用水。
l 有助環保：有機種植只用天然、生物性除蟲劑，如辣椒、蔥、洋蔥，還有咖啡渣、肥皂、菸草等。天然除蟲劑不但對空氣、土地和水無害之外，而且成本較底。
